Hola a todos.
Curioseando por ahí he encontrado esta web sobre dietética y nutrición donde se explica muy claramente cómo preparar una dieta por intercambio. Aunque es omnívora, recoge alimentos como el tofu y el seitán, así que he estado haciendo algunas pruebas y la verdad es que los menús diarios que salen parecen muy completos, al menos a la vista y anivel de cálculo de calorías, hidratos, proteínas y grasas.
Hay que trabajarla un poco, porque es necesario acostumbrarse a la terminología y a saber a qué equivale cada cosa, pero aquí os dejo la dirección por si a alguien le interesa:
http://www.fisterra.com/material/Dietetica
Ya os iré contando si los menús que me hago me sirven para bajar de peso, que últimamente me he puesto fondona (cosas del trabajo y los viajes asociados). Y agradeceré que me contéis si os ha interesado y, si llegáis a aplicar lo que en esta web se explica, si notáis resultados.
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3 comentarios:
Gracias por la página, me ha sido de mucha ayuda. Un saludo.
Me he colado en tu blog, me gusta. Gracias por compartir tus experiencias.
Una pagina muy interesante, fisterra, ya la conocia, pero la he vuelto a re-conocer ;)
Muchas gracias Hera. La verdad es que tengo el blog un poco abandonado, pero quiero retomarlo con cosillas que he ido haciendo. ¡A ver si tengo tiempo!
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